Pão de Queijo na Airfryer – Rápido, Prático e Delicioso

O pão de queijo é um dos maiores símbolos da culinária brasileira, e nada mais reconfortante do que preparar essa delícia em casa. Agora imagine fazer isso de forma prática e em poucos minutos usando a Airfryer! Nesta postagem, você vai aprender o passo a passo detalhado para fazer pães de queijo irresistíveis e sempre fresquinhos.

Ingredientes:

• 250g de polvilho azedo ou doce (você pode combinar os dois para um resultado ainda mais especial)
• 150g de queijo ralado (parmesão, meia-cura ou uma mistura de ambos)
• 1 ovo
• 100ml de leite
• 50ml de óleo
• Uma pitada de sal (ajuste conforme o tipo de queijo, alguns já são bem salgados)

Passo a Passo:

1. Prepare a massa

   • Em uma tigela grande, misture o polvilho com o queijo ralado.
   • Acrescente o ovo, o leite e o óleo.
   • Adicione uma pitada de sal e comece a misturar com as mãos. A massa deve ficar homogênea e levemente grudenta, mas fácil de moldar.

2. Modele os pães de queijo

   • Pegue pequenas porções da massa e molde bolinhas do tamanho de uma noz ou conforme sua preferência.
   • Dica: se a massa estiver muito grudenta, unte as mãos com um pouco de óleo para facilitar.

3. Preaqueça a Airfryer

   • Antes de colocar os pães de queijo, aqueça a Airfryer por 5 minutos a 180°C. Isso ajuda no cozimento uniforme.

4. Asse os pães de queijo

   • Disponha as bolinhas de massa na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas para que cresçam.
   • Asse a 180°C por 10 a 15 minutos ou até que estejam levemente dourados por fora.

5. Finalize e sirva

   • Retire os pães de queijo da Airfryer e sirva imediatamente enquanto estão quentinhos e macios por dentro.

Gostou da receita? Deixe um comentário e compartilhe como ficou o seu pão de queijo na Airfryer! 😊✨